オーブンで「焼き栗」作ってみました
    2009年 11月 10日
小ぶりの栗をいただいたのでオーブンで焼いてみました。
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洗った栗をオーブンに入れるだけ。

焼いていると皮が弾ける音が!!

皮を切り込みを入れてから焼いてもいいと思うのですが、あえて鬼皮の中で蒸し焼きなるようにそのままで。

出来上がりはほっくり、鬼皮もむきやすくGOOD.



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by kurashi-recipe | 2009-11-10 08:13 | 家庭菜園(庭)
   
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