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旬菜料理家 伯母直美 暮らしのRecipe料理教室
暮らしのRecipe料理教室 旬菜料理家・管理栄養士 伯母直美(うば なおみ) 教室内の畑で収穫した新鮮野菜を使用した料理教室です。一般・子連れクラスあり体験受講可。
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フォトスタイリング講座 #3
2010年 09月 20日
先日、第3回目の、窪田千紘先生のフォトスタイリング講座に
行ってきました。
仕事では料理を作り、カメラマンさんに撮影していただく側なのですが、
自分でもファインダーを通しての料理の撮影の技術を学びたく、
窪田千紘さんが主宰します「スタイリング講座」を受講しています。
今回の課題は「お月見」
お月見ということで丸にこだわって、芋まんじゅうをチョイス。
上記写真は自宅で撮影。
下記は現場に持ち込みで撮影です。
火もないのですべて作ったものを現場で盛付けしましたので、
かなり無理がありましたが、今回のカメラ講座の南都先生のご指導で
箸置きの絶妙な位置など、他数え切れないほどの技を教えていただき、
奥行きのある写真に仕上がりました。
南都先生ありがとうございました。
10月からは南都先生によるスペシャル料理写真講座も開催されます。
詳しくは
こちら
こちらはお気に入りの一枚。
最近マクロレンズを購入しましたので、手前のピーナッツに
ピントが合い、後ろはほんのりボケる。
このボケ感がいいですよね。
これは私の腕ではなく、レンズのおかげなのです(笑)
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2010-09-20 23:18
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