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旬菜料理家 伯母直美 暮らしのRecipe料理教室
暮らしのRecipe料理教室 旬菜料理家・管理栄養士 伯母直美(うば なおみ) 教室内の畑で収穫した新鮮野菜を使用した料理教室です。一般・子連れクラスあり体験受講可。
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子連れ料理教室 7月クラス (一般クラス増設)終了しました〆
2007年 07月 18日
写真は生徒さんが作られたイタリアンです
2007年7月の子連れ料理教室のご案内
~夏のイタリアン~
■焼き茄子のマリネ
皆さん焼きナスは生姜醤油だけで食べるものではありません。
茄子そのものの甘みを生かして、マリネ仕立てにサラダにします。
お楽しみ下さい
■茄子のアラビアータ(パスタ)
収穫したての茄子を使用して素揚げにして、唐辛子の利いたトマトソース
でパスタをどうぞ。
ご希望の方は、我が家の菜園で茄子の収穫作業を体験も出来ます。
(要予約)
■サルティンボッカ アラ ロマーナ
(Saltimbocca alla romana)
仔牛肉をセージと生ハムをはさみ焼き上げます。 代用品の肉も紹介しま
すので、家庭でも簡単に作れます。
今月は茄子で総理大臣賞をj受賞した三鷹市の星野農園のなすも使用します。
夏らしイタリアンメニューをお楽しみにして下さい。
<日程>
7月24(火) 終了しました(子連れクラス)
25(水) 終了しました (子連れクラス)
26(木) 終了しました (子連れクラス)
27(金) 終了しました (一般クラス:子連れNG) 今月から開講します
すべて10:30~開始
<受講料>
体験受講 3000円(1回のみ)
受講料 4500円(申し込みされた月だけ払い) ☆お子さんの保険付☆
入会金 4500円
<持ち物>
エプロン・筆記用具・手拭タオルです。
<特徴>
・保育ママさんがお子さんも見てもらえます。 (ボランティア)
・子連れ限定のコースなので、皆さんが子連れママさんですので、誰にも気兼ねなく受講できます。
・お子さん二人でご参加の場合は1000円増になります。
・これからママさんになる妊婦さんもOKです。出産前に体験受講してはいかがですか
・キッチン横にはプレールームがありますのでママの目が届く場所で子供たちを遊ばせられます。またベビーベット、ベビーチェアーもご用意できます。
・一般クラスはどなたでも参加できます。
今後の教室日
8月 夏休み(休講です)
9月 4(火)5(水)6(木) 子連れクラス
7(金) 一般クラス
10月 2(火)3(水)4(木) 子連れクラス
5(金) 一般クラス
プロフイール
管理栄養士で近隣の行政でも活躍しています。
アレルギーのお子さんの相談にもお受けできます。
kurashi_recipe@kind.ocn.ne.jp (予約・問合わせ先)
予約の場合は
・名前
・住所
・電話番号(自宅・携帯)
・Faxの有無(地図お送りする為)
・お子さんの名前・生年月日
・希望曜日
・駐車場の利用の有無
を明記してください。
会場は自宅なので(東京都三鷹市・国立天文台そば):駐車場完備
詳細は受講申し込みされた方に連絡いたします
京王線調布駅よりバス10分 JR武蔵境駅よりバス20分
毎月体験しておりますので、ご都合の良い月からどうぞ。
by
kurashi-recipe
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2007-07-18 11:14
|
料理教室
子連れ料理教室 6月クラス ... >>
<< 子育てコンビニさんで紹介されました
by kurashi-recipe
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暮らしのRecipe料理教室 旬菜料理家・管理栄養士 伯母直美(うば なおみ) 教室内の畑で収穫した新鮮野菜を使用した料理教室です。一般・子連れクラスあり体験受講可。
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